著作者

吉田愛／著

メーカー名/出版社名

Ｇａｋｋｅｎ

出版年月

2024年11月

ISBNコード

978-4-05-802314-3
(4-05-802314-7)

頁数・縦

１２７Ｐ　２１ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

毎日の食卓に取り入れたいのが「おかず鍋」。鍋というと「寄せ鍋」や「ちゃんこ鍋」などを思い浮かべるかもしれませんが、「おかず鍋」は肉や魚介のたんぱく質と野菜の材料２〜３つ程度。おかずと汁ものを兼ねるので、あとは白いご飯で献立の完成です。

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